煙熏豆干設備,煙熏豆腐干機器,煙熏爐
在貴州啊、四川啊、東北啊很多地方都有用我們設備的客戶,加工效果主要還是看工藝要求。產品出來不同的效果是根據(jù)煙熏溫度時間、烘煙熏豆腐干機器干的溫度時間不同,只要根據(jù)情況調節(jié)煙熏時間就可以了。一般向我們咨詢的客戶加工的豆干是淡黃色跟棗紅色兩個顏色,當然了客戶加工什么樣的都可以,設備都可以滿足煙熏爐。
煙熏豆干設備賦予食品特殊的煙熏風味,增加香味。使其外觀產生特有的煙熏色,對加硝肉制品有促進發(fā)射的作用。殺菌消毒的作用。脫水干燥,防止變質的作用。煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件 的運行監(jiān)控圖和各工煙熏豆腐干機器序的運行狀態(tài)表格。進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度 溫差小于1℃。風葉經過3000轉/分的動平衡校核,最大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔煙熏爐。
煙熏豆干設備本煙薰箱是在引進、消化德國同類產品技術基礎上研發(fā)出的新一代產品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。設計采用德國循環(huán)風機葉輪,循環(huán)風道結構,有效提高風速25%,風速更均勻,箱體內溫度差更小,更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態(tài)的一致性。 設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構煙熏豆腐干機器,提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產品溫升快和受熱一致性。設備具有溫氣強排功能功,保證產品干燥均勻性,加快產品干燥進程,縮短加工時間。設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機,每臺風機功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質,溫度控制精確,穩(wěn)定,運行可靠。箱體內外壁由SUS304優(yōu)質不銹鋼制造,底板4 mm、內外側板1.5 mm、內頂板1.5 mm、內外門板1.5 mm、擋風板(304L)1.5mm。設備采用優(yōu)質密封條,密封好,無漏汽漏煙。設備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,厚度60mm,保溫嚴密,外形平整煙熏爐。
