煙熏干魚要什么設(shè)備,煙熏豆干設(shè)備,煙熏豆腐干機(jī)器
煙熏食品作為一種速食品已經(jīng)占據(jù)了食品界的大部分市場(chǎng),因?yàn)闊熝鰜?lái)的食品不管是外觀還是口感都比普通的食品要好看好吃。煙熏出的煙熏豆干設(shè)備產(chǎn)品聞起來(lái)也特別香,這種速食品制作簡(jiǎn)單,工藝也不復(fù)雜,是很多創(chuàng)業(yè)人士的投資項(xiàng)目?,F(xiàn)在小投資大收入的盈利方式,吸引很多人的目光,尤其是對(duì)于現(xiàn)在剛剛開始進(jìn)入創(chuàng)業(yè)階段的人煙熏豆腐干機(jī)器。
煙熏干魚要什么設(shè)備
煙薰?fàn)t配置下進(jìn)煙結(jié)構(gòu),并設(shè)有煙量可調(diào)風(fēng)門;煙道管路短,污染少,拆洗方便。發(fā)煙器由SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,適用于標(biāo)準(zhǔn)木粒發(fā)煙;配有發(fā)煙溫度傳感器,防止木粒明火燃燒;能根據(jù)加工需求,控制煙霧濃度。設(shè)備人機(jī)控制界面采用威倫通10英寸觸摸式控制屏, 信捷PLC可編程控制器。電腦自動(dòng)控制程序運(yùn)行全過(guò)程,能夠動(dòng)態(tài)顯示當(dāng)前運(yùn)行工序、設(shè)定時(shí)間、運(yùn)行時(shí)間、設(shè)定溫度、設(shè)定爐體內(nèi)溫度、濕度、產(chǎn)
煙熏豆干設(shè)備品中心溫度, 能顯示煙薰箱本體閥門、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、報(bào)警狀態(tài)等參數(shù)畫面。具有單臺(tái)設(shè)備在運(yùn)行中修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序的功能;具有報(bào)警功能,能發(fā)出聲光報(bào)警??蛻艨筛鶕?jù)不同的工藝要求修改設(shè)定參數(shù)、選擇設(shè)定程序;控制系統(tǒng)能夠根據(jù)所選程序在干燥、煙薰蒸煮、烘烤全過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制煙熏豆腐干機(jī)器。
煙熏干魚要什么設(shè)備煙熏爐可以制作雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺(tái)烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進(jìn)行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)操作設(shè)備,主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐整體全部采用sus304不煙熏豆干設(shè)備銹鋼制作,設(shè)備操作全部過(guò)程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過(guò)程和溫度等。紅腸的加工需要用到煙熏爐的蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能,蒸煮的話設(shè)備是帶有蒸煮功能的但是不能自身實(shí)現(xiàn)蒸煮功能需要外接蒸汽發(fā)生器的,再或者是鍋爐、蒸車等,蒸汽發(fā)生器我們自己不生產(chǎn)是需要從其他的廠家采購(gòu)的,客戶那邊可以選擇自己采購(gòu)或者是我們廠家?guī)兔Σ少?gòu)等都是可以的,蒸汽發(fā)生器的原理是通過(guò)蒸煮水產(chǎn)生蒸汽來(lái)供應(yīng)爐內(nèi)蒸煮使用的。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色為一體的多功能煙熏設(shè)備煙熏豆腐干機(jī)器。
