香腸臘肉加工設(shè)備，煙熏干燥一體爐，煙熏肉爐
煙熏爐現(xiàn)在那么的受歡迎，主要的原因是相比傳統(tǒng)工藝上的操作簡單方便，全自動流程操作，不需要人工看守。具有煙熏、烘干、上色、蒸煮煙熏干燥一體爐的功能，不管你是做香腸臘腸還是燒雞、烤肉、烤乳豬等都可以 。一般從冬天到年底做豆干的都一直很忙碌，所以對設(shè)備的需求量也日益增大，煙熏爐就是做這些產(chǎn)品的必備設(shè)備煙熏肉爐。
香腸臘肉加工設(shè)備做豆干產(chǎn)品要購買煙熏爐需要注意發(fā)煙速度、是否有煙霧循環(huán)裝置，諸城做煙熏爐的那么多，普遍會存在發(fā)煙速度慢，沒有煙霧循環(huán)裝置，爐內(nèi)的煙霧達(dá)不到滿爐，這煙熏干燥一體爐樣熏制時時間就會變得很長，煙熏出來的也不均勻，針對這些情況，我公司進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，使得我們的煙熏爐的發(fā)煙時間是4-5分鐘，可以快速發(fā)煙，同時可以看到爐內(nèi)的煙熏循環(huán)變化，熏制出來的產(chǎn)品上中下的顏色均一致煙熏肉爐。
香腸臘肉加工設(shè)備煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的，話說，煙熏爐這個設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時間了，通過有關(guān)的專家們不斷的改進(jìn)和對國內(nèi)外技術(shù)的融合，臘肉臘魚煙熏煙熏干燥一體爐爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史，煙熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用，以延長肉制品的保質(zhì)期煙熏肉爐。
?[誠信檔案]
?
