木炭燒烤爐,韓式上排煙木炭烤肉爐,炭火爐,烤鍋,可放兩種尺寸烤盤

桌面摳洞尺寸36.3cm

注意：本烤爐不含烤盤，烤爐所使用的烤盤、烤網(wǎng)因個(gè)人需要、喜好不同可自行挑選，具體可到本店鋪的烤盤烤網(wǎng)系列中選購(gòu)。

  威海韓泰廚具設(shè)備公司是一家生產(chǎn)銷售韓式燒烤設(shè)備，韓國(guó)廚具、鐵板燒，韓式餐具，餐飲設(shè)備及配套用品等為主的公司。

如果“燎烤”只能算是燒烤的原始形式的話，那么**的正式燒烤就是“炙”。“炙”的含義，從字形上更便于理解。古人造字，都是來(lái)自于生活，“炙”也如此。“炙”是會(huì)意字，從肉從火。“炙”的小篆字形，就是肉在火上烤，用木薪炊火，慢慢烤透、烤熟。這種加工方法能把肉里面的油脂烤出，相對(duì)可以減少油脂的攝入。油脂少了，味道入到肉里面了，燒烤出來(lái)的食物自然外焦里嫩，味道鮮美。成語(yǔ)“炙手可熱”就是形容火焰輻射和熱氣上“炙”的狀態(tài)。

帶過(guò)濾網(wǎng)下排煙韓式木炭燒烤爐/韓式木炭烤肉爐/下排煙木炭燒烤爐

本實(shí)用新型燒烤爐是提供一種防止被烤食物過(guò)干、排煙道不易積掛油漬的炭火燒烤爐。其特征在于外盆固定安裝在排煙箱上，外盆的內(nèi)底面固定安裝環(huán)形支架，內(nèi)盆置于環(huán)形支架的上沿，炭盆再置于其上，炭盆的偏下位置處置爐箅，過(guò)濾墊置于排煙箱中，炭盆的爐箅之下位置的側(cè)壁開孔，環(huán)形支架底面、外盆底面中部開孔，產(chǎn)品主要用于**燒烤店、自助烤肉店、韓國(guó)料理店、各類火鍋店，燒烤店及韓式餐廳。現(xiàn)有的燒烤爐具一般結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)陋，存在著被烤的食物容易過(guò)干，上排煙污染空氣環(huán)境，下排煙油漬積掛在排煙道難以清理等缺點(diǎn)。