現在丸子類調理型食品的市場很好，那咱們就來說一下丸子的生產設備有哪些主要設備有絞肉機、刨肉機、拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽、油炸生產設備等。肉丸機分機械調速和變頻調速兩種。丸子大小可以更換模具。
魚丸生產線，丸子成型蒸煮設備
魚丸生產線加工生產線設備特點：
1、凍肉刨肉機：整機采用優質不銹鋼，外表美觀，大方，操作安全，簡單，便于拆裝清洗。
2、凍肉絞肉機：整機采用優質不銹鋼制作，結構設計易于拆卸清洗，符合食品衛生要求。
3、斬拌機：我公司生產的斬拌機的刀速、速、丸子成型蒸煮設備斬刀與轉鍋的間隙達到的組合，使斬切產品細度好、升溫小，斬拌時間短。
4、打漿機：整機采用優質不銹鋼制造。開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿。生產過程中改善了肉質纖維，生產出的丸子細嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，適用于食品加工廠大批量生產。
5、肉丸成型蒸煮流水線：整機采用優質不銹鋼制造，實現肉丸的自動化，減輕了工人的勞動強度，增加了肉丸的生產量，更加提高了丸子的生產效率。
6、速凍機：采用先進的設計理念，內部結構簡潔、清洗、維護方便，符合食品管理要求。
魚丸生產線生產線的特點：
1、采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動，配有調速功能（蒸煮速度、水流速度均可調）操作簡單安全、丸子成型蒸煮設備降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。
2、實心丸子生產線接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成，符合食品衛生要求，便于清理。外部護板均采用不銹鋼材料，外型美觀，耐腐蝕。大小的丸子大小可選。
3、通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸需在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水，已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
魚丸生產線我們公司生產的這款設備質保期一年，一年之內保修包換，我們保證所售出的機器出廠之前全部進行試機，檢測合格后才會發貨給客戶，確保客戶收到機器后就能正常使用。歡迎您成為美瑞機械的合作伙伴，我們廠將竭誠為您服務。我們攜手并進，我們共創未來。
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