很多客戶買設備的時候都是先問價格，但是我勸您還是先看看設備，當您看好了設備，咱們再來談價格，價格再低，設備不好，您也就是買了一塊廢鋼，花了錢還得占地方，還要耽誤生產，花了再少的錢也是貴的，相反，咱們買到一臺高質量的設備，能多用個幾年，就是當時價格高點咱們也是合算的，古語說的好，便宜無好貨，好貨不便宜，還是很有道理的。

小型滅菌鍋為確保an全，采用KANS開門an全聯鎖裝置和無壓開門機構，雙保險，確保使用an全。該系列滅菌釜以蒸汽為加熱介質以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優勢，是工業化食品生產中通用的殺菌設備。 

殺菌鍋的專業術語“過壓”系指施加于殺菌鍋的，超過在某一給定溫度情況下由加熱介質所施加的壓力。蒸汽殺菌鍋中，在250℉（121.1℃）時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸）（103.4千帕），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig（103.4千帕）的壓力都稱之為過壓。殺菌鍋系統可能會在超過給定溫度蒸汽產生壓力以上10－20psig（68.9－137.9千帕）操作。在殺菌xun環過程中，系統通過導入空氣或額外的蒸汽進行加壓。由于包裝結構和/或密封類型的區別，容器對內壓的承受力會有局限，殺菌過程中需要加壓以保持某些容器的完整度。