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豆干煙熏爐是一款加工煙熏豆干的設備,類似于一個箱子,可以加熱,產生煙霧,模仿傳統加工工藝,實現熏上色的功能。
豆干煙熏爐是由電腦版控制的,具有蒸煮,烘干,煙熏,上色的功能,根據豆干的加工工藝,此處,只用到煙熏爐的烘干煙熏上色的功能。新鮮的豆干含水量比較大,通常我們在加工的時候都是要先壓一下的,以減少水分,也有直接煙熏的。瞬間烘干表皮,鎖住水分,煙熏上色,這樣上色均勻又快,水分還保留的多。增加出品率。
設備配置精良!
設備整體全部為不銹鋼材質,304的不銹鋼更加的耐腐蝕,包括架體都是304材質。
配件電腦版為全自動操作方式,改進了傳統的繼電器按鈕開關,可以根據自己的工藝隨心所欲設定溫度時間和工藝。
煙熏爐采用外置發煙裝置,發煙系統外置式木粒、木屑發煙系統,發煙穩定,上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。不僅使產品產生果木香氣,而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發煙系統,可熏制傳統的中式產品,產生糖熏味道,并且顏色可以控制,深可以成為棗紅色。兩種發煙系統同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色。門上木粒發煙系統,采用世界上先進的內循環發煙工藝,低氧狀態發煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積。
針對小型的煙熏爐設備,設備底部帶有移動輪,方便您推移。搬動設備不用求人。
獨立的循環風道,讓熏煙在爐內流動起來,改變傳統老舊的煙熏爐,發煙在底部,煙霧不循環,上色不均勻的缺點。這是一般的煙熏爐不能比擬的。
各種人性化設計體現在設備的制作細節上,由于太多的改善,就不一一細說,需要了解更加詳細完善的設備信息的客戶,可以加我微信或是直接來電咨詢。
煙熏爐循環系統:
煙熏爐雙風機循環,帶高低速調節;煙道帶清洗功能;豆腐干煙熏爐廠家發煙爐發煙量大,快速發煙;液化氣加熱,節省能源,爐內溫度提升迅速,烘干效果好;爐體整體發泡保溫;帶排濕功能;
加熱系統
煙熏爐采用兩種加熱方式,分別為蒸汽加熱,電加熱兩種,升溫快,平均一分鐘10攝氏度。
排煙系統
煙熏爐的排煙系統,采用氣動閥門控制,配合風機,在8-10秒的時間里盡快的將煙熏爐里面的煙霧通過氣動閥門排除。
煙熏爐分類:
1、按產能分:50型、100型、200型、500型、1000型、1500型。
2、按結構分:內置煙熏爐、外置煙熏爐
3、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
4、用電分為:兩相電和三相電。
5、蒸汽源分:蒸汽發生器和鍋爐。
6、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
公司主要生產:煙熏爐,夾層鍋,高溫殺菌鍋,高壓蒸煮鍋,真空滾揉機,鹽水注射機,斬拌機,打漿機,拌餡機,絞肉機,灌腸機,扎線機,打卡機,切丁機,帶骨切塊機,切菜機,巴氏殺菌線,清洗風干線,提升機,骨肉分離機,灌腸生產線,奶吧設備,丸子生產線,魚肉采肉機,凈醬菜生產線,真空包裝機,乳品生產線,流體設備,殺菌罐,制冷罐,等肉制品加工設備。
售后服務:
1.我廠出售的所有產品終身維修,一年免費維修,保修期內免費上門維修,人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外。
2.如果機器使用損壞,我們售后維修部將以高效率的時間趕到并解決機器所遇到的問題。
3.在技術方面,如有不明白的可及時溝通,24小時為您解決工藝技術等方面的問題。
4.公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前、售中、售后一條龍服務。