公司下設油脂機械設計研究所，榨油機部，大型油脂成套設備部、國際貿易部，機械設備生產部。業務涉及小型榨油機系列、糧油工程設計、設備制造及安裝、工程承包、技術服務、新產品開發、油脂副產品精深加工等。

　　鄭州企鵝糧油機械有限公司以科技為先導，管理為基礎;視質量如生命，視用戶為上帝，持誠信互利共榮，以厚德載物;按照現代化企業要求創建了面向市場和用戶的嶄新運營機制，從而保證了產品質量和服務質量，創造良好的社會效益和經濟效益。

　　亞麻籽俗稱胡麻,是亞麻科一年生或多年生草本植物亞麻的種子,作為食品和藥品已有5000多年的歷史，是世界第七大、我國第五大油料作物。其主產區為加拿大、阿根廷、美國、中國、印度等國家，全世界亞麻籽年總產量約為240萬t，我國年產量在30萬t左右。

　　亞麻籽全籽含油30%～45%、蛋白質10%～30%，并含有人體必需的氨基酸和豐富的食用纖維、礦物質、多種維生素(A、B族、D、E等)及酚酸類、黃酮、植酸、卵磷脂等活性營養成分，具有很好的食用和藥用價值。我國生產的亞麻籽幾乎全部用于制油。亞麻籽油含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞麻酸占39%～62%，油酸占13%～39%，亞油酸占12%～30%，是一種頗具營養保健作用的功能性油脂。

　　操作要點：水化操作溫度為25~30℃，磷酸三鈉添加量為油量的0.28%~0.3%(配制成1.3%水溶液)，攪拌30min后添加堿液中和脫酸，堿液濃度為20°Bé，超量堿占油量的0.06%~0.1%，中和反應時間約1h左右，終溫控制在60~65℃，沉降分離時間不低于4h。

　　洗滌操作溫度為85℃左右，洗滌水添加量占油量的10%~15%，沉降分離廢水的時間不小于2h。真空脫水溫度為120℃左右，操作壓力低于5kPa，干燥后將油溫冷卻至30~35℃，進行第一次過濾，濾壓不大于0.2MPa，濾后油冷卻至20~25℃結晶32h左右，再過濾脫除蠟質，濾壓不大于0.1MPa。