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產(chǎn)品參數(shù):
型號:XZ-50
電壓:220v
功率:4
米粉直徑:08-20
產(chǎn)量:20-40
重量:150-200
外形尺寸:990*430*126
注意事項跟設(shè)備特色:
1、 生產(chǎn)過程,應(yīng)經(jīng)常檢查和添加筒體內(nèi)的蒸煮水,保持筒體內(nèi)灌滿水。成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來的米粉易發(fā)黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛(wèi)生等,只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶瑩、細膩、口感好,還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線。
2、 如果發(fā)生“卡機”應(yīng)立即切斷電源停機,卸下“機頭”,用適當大小的鐵棒或固定扳手,從進料口處,伸入進料口,將“導(dǎo)料桿”撬出來,將“導(dǎo)料桿”上的原料清理干凈后,按原來位置裝好,才能繼續(xù)生產(chǎn)。
米粉的制作原理:
1、 它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品,一機多用:米粉機廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。 把將泡好洗凈的大米放入機器,利用機器內(nèi)部碾壓的功能讓將大米磨成米漿,然后擠壓成米粉狀,并蒸熟,然后進行切斷、打包。米粉機制作米粉的工藝流程是比較簡單的,首先,將挑選出來的大米用碾壓機反復(fù)的碾壓,成碎米狀,然后浸泡在水中5-6個小時,將沉入的石子挑出,并將水倒出,然后將碎米磨成米漿,然后進行一次過濾,將米漿保存,然后放入混合的材料,進行蒸熟,等到?jīng)鱿聛恚诐{就老化然后按制作的長度進行切斷,再用水洗凈,并裁減成型,然后進行烘干就可以包裝入庫,進行銷售了!