冰醋酸主要參數：

產品型號： 工業級

CAS: 64-19-7

執行標準：GB/T1628-2008

密度：1.049 g/cm3

英文名稱：Acetic acid 

分子式：CH3COOH

含量：99.9%

基本屬性：

冰醋酸，也叫醋酸、乙酸、冰乙酸，化學式CH?COOH，是一種有機一元酸，為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點為16.7℃（62℉），凝固后為無色晶體。盡管根據乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。

冰醋酸（acetic acid）分子中含有兩個碳原子的飽和羧酸，是烴的重要含氧衍生物。分子式C2H4O?，結構分子結構簡式CH?COOH，HAC是簡寫式。結構式官能團為羧基，CAS編號為64-19-7。因是醋的主要成分，又稱醋酸。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在；在動物的組織內、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸是無色液體 ，有強烈刺激性氣味。相對分子量60.05，熔點16 .6℃，沸點117 .9℃，相對密度1.0492(20/4℃）密度比水大，折光率1.3716。純乙酸在16.6℃以下時能結成冰狀的固體，所以常稱為冰醋酸。易溶于水、乙醇、和四氯化碳。當水加到乙酸中，混合后的總體積變小，密度增加，直至分子比為1：1 ，相當于形成一元酸的原乙酸CH3C（OH）?，進一步稀釋，體積不再變化。

用  途：

冰醋酸是大宗化工產品，是重要的有機酸之一。主要可用于生產乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯和乙酸纖維素等。聚乙酸乙烯酯可用來制備薄膜和粘合劑，也是合成纖維維綸的原料。乙酸纖維蘇可制造人造絲和電影膠片。乙酸酯是優良的溶劑，廣泛用于油漆工業。乙酸還可用來合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、鹵代乙酸等，也可制造藥物，還可以用于生產乙酸鹽等。在農藥、醫藥和染料、照相藥品制造、織物印染和橡膠工業中都有廣泛應用。

在食品工業中，乙酸用作酸化劑，增香劑和香料。制造食醋時，用水將乙酸稀釋至4～5%濃度，添加各種調味劑而得食用醋。作為酸味劑，使用時適當稀釋，可用于調飲料、罐頭等，如制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭，可制作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調味品等。
乙酸具有防腐劑的作用。1.5%就有明顯的抑菌作作用。在3%范圍以內，可避免霉斑引起的肉色變綠變黑。

儲存的管理：

儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。凍季應保持庫溫高于16℃，以防凝固。保持容器密封。應與氧化劑、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

包  裝：25kg/桶 200kg/桶 1000kg/桶 

冰醋酸是最重要的有機酸之一.主要用于醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等,也用作農藥、醫藥和染料等工業的溶劑和原料,在照相藥品制造、織物印染和橡膠工業中都有廣泛用途. 冰醋酸是重要的有機化工原料之一，它在有機化學工業中處于重要地位.醋酸廣泛用于合成纖維、涂料、醫藥、農藥、食品添加劑、染織等工業，是國民經濟的一個重要組成部分.冰醋酸按用途又分為工業和食用兩種,食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑.可生產合成食用醋.用水將乙酸稀釋至4-5%濃度，添加各種調味劑而得食用醋.其風味與釀造醋相似.常用于番茄調味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等.使用時適當稀釋，還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭，還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪用于食品香料時，需稀釋，可制作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調味品等.作為酸味劑，可用于調飲料、罐頭等. 洗滌通常使用的冰醋酸，濃度分別為28％，56％，99％的.如果買的是冰醋酸，把28CC的冰醋酸加到72CC的水里，就可得到28％的醋酸.更常見的是它以56％的濃度出售，這是因為這種濃度的醋酸只要加同量的水，即可得到28％的醋酸. 濃度大干28％的醋酸會損壞醋酸纖維和代納爾纖雛. 草酸是有機酸中的強酸之一，在高錳酸鉀的酸性溶液中，草酸易被氧化生成二氧化碳和水.草酸能與堿類起中和反應，生成草酸鹽. 醋酸也一樣，28％的醋酸具有揮發性，揮發后使織物是中性；就象氨水可以中和酸一樣，28％的醋酸也可以中和堿. 堿也會導致變色.用酸（如28％的醋酸）即可把變色恢復過來. 這種酸也常用來減少由丹寧復合物、茶、咖啡、果計、軟飲料以及啤酒造成的黃漬.在去除這些污漬時，28％的醋酸用在水和中性潤滑劑之后，可用到最大程度。

2、乙酸：

中文名：乙酸、醋酸、冰醋酸。因是醋的主要成分，又稱醋酸。無色液體，有刺激性氣味。熔點16.6℃，沸點117.9℃，相對密度1.0492(20／4℃)。純乙酸在16.6℃以下時能結成冰狀的固體，所以常稱為冰醋酸。易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。廣泛存在于自然界，例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在；在動物的組織內、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。

食用乙酸用途：可作酸味劑、增香劑。可生產合成食用醋。用水將乙酸稀釋至4-5%濃度，添加各種調味劑而得食用醋。其風味與釀造醋相似。常用于番茄調味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等。使用時適當稀釋，還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭，還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪用于食品香料時，需稀釋，可制作軟飲料，冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調味品等。作為酸味劑，可用于調飲料、罐頭等。

3、醋酸的主要用途有：

(1)醋酸乙烯。醋酸的最大消費領域是制取醋酸乙烯，約占醋酸消費的44%以上，它廣泛用于生產維綸、聚乙烯醇、乙烯基共聚樹脂、黏合劑、涂料等。

(2)溶劑。醋酸在許多工業化學反應中用作溶劑。

(3)醋酸纖維素.醋酸可用于制醋酐，醋酐的80%用于制造醋酸纖維，其余用于醫藥、香料、染料等。

(4)醋酸酯。醋酸乙酯、醋酸丁酯是醋酸的兩個重要下游產品。醋酸乙酯用于清漆、稀釋料、人造革、硝酸纖維、塑料、染料、藥物和香料等；醋酸丁酯是一種很好的有機溶劑，用于硝化纖維、涂料、油墨、人造革、醫藥、塑料和香料等領域。

4、冰乙酸（ethanoic acid）

拼音：yi suan

別名：醋酸(acetic acid)、冰醋酸(glacial acetic acid)

分子式：C2H4O2（常簡寫為HAc）或CH3COOH

分子量：60.05

它是一種有機化合物，是典型的脂肪酸。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點為16.7 °C (62 °F) ，凝固后為無色晶體。盡管根據乙酸在水溶液中的離解能力它是一個弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。主要用途：用于生產醋酸乙烯、聚乙烯醇、對苯二甲酸、醋酸酯、醋酸酐、氯乙酸、醋酸纖維和醋酸鹽等，還可進一步加工成農藥、醫藥、染料、涂料、合成纖維、塑料和粘合劑等多種產品，在化工、合成纖維、醫藥、輕工等工業部門冰乙酸有廣泛的用途。

指標：規格

優等品：一等品 合格品

外觀：透明液體，無懸浮雜質

色度:（Hazen單位）（鉑-鈷號），≤ 10 20 30

乙酸含量:％≥ 99.8 99.0 98.0

水份:％≤ 0.15 - -

甲酸含量:％≤ 0.06 0.15 0.35

乙醛含量:％≤ 0.05 0.05 0.10

蒸發殘渣:％≤ 0.01 0.02 0.03

鐵含量（以Fe計）:％≤ 0.00004 0.0002 0.0004

還原高錳酸鉀時間:min≥ 30 5

用途：是最重要的有機原料之一，主要用于生產醋酸乙烯、醋酐、雙乙烯酮、醋酸脂、醋酸鹽、醋酸纖維及氯乙酸等產品，是合成纖維、膠粘劑、 醫藥、農藥和染料的重要原料，也是優良的有機溶劑，在塑料、橡膠、印刷等行業也有十分廣泛的用途。

特性：無色透明液體，有刺激性氣味，與 水、乙醇、甘油和乙醚互溶，不溶于二硫化碳。密度（ρ20）1.0492g/cm3，熔點16.64℃,沸點117.9℃，閃點39℃（閉杯），自燃點465℃。


質量標準：符合國家標準GB/T 1628-2008優等品指標。

包裝與貯運：采用專用不銹鋼或鋁制槽車裝運，也可裝入不銹鋼制船罐或塑料桶中。包裝容器應清潔干燥。在運輸及裝卸時按照危險貨物運輸規定進行。貯存于陰涼、通風、干燥的場所，避免日曬，遠離火源和熱源，不能與堿類物質一起貯存。
無色液體，有刺鼻的醋酸味

性 能

能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑。稀釋后對金屬有強烈腐蝕性。易燃，其蒸汽與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。

主要用途

用于制造醋酸鹽、醋酸纖維素、醫藥、顏料、酯類、塑料、香料等。

包裝和儲運

包裝殼采用小開口鋁桶;玻璃瓶或塑料桶(罐)外普通木箱或半花格木箱;磨砂口玻璃瓶或螺紋口玻璃瓶外普通木箱;螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶(罐)外普通木箱;螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫薄鋼板桶(罐)外滿底板花格箱、纖維板箱或膠合板箱。運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。運輸時所用的槽(罐)車應有接地鏈，槽內可設孔隔板以減少震蕩產生靜電。嚴禁與氧化劑、堿類、食用化學品等混裝混運。公路運輸時要按規定路線行駛，勿在居民區和人口稠密區停留。 冬季應保持溫度高于16℃，以防凝固。

優等品指標

色度/Hazen 單位(鉑-鈷色號)≤10

乙酸質量分數% ≥99.8%

水的質量分數% ≤0.15

甲酸的質量分數% ≤0.05

乙醛的質量分數% ≤0.03

蒸發殘渣的質量分數% ≤0.01

鐵的質量分數(以Fe 計)% ≤0.00004

還原高錳酸鉀物質， min ≥30