冰醋酸主要參數(shù):
產(chǎn)品型號: 工業(yè)級
CAS: 64-19-7
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T1628-2008
密度:1.049 g/cm3
英文名稱:Acetic acid
分子式:CH3COOH
含量:99.9%
基本屬性:
冰醋酸,也叫醋酸、乙酸、冰乙酸,化學(xué)式CH?COOH,是一種有機一元酸,為食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性液體,凝固點為16.7℃(62℉),凝固后為無色晶體。盡管根據(jù)乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸,但是乙酸是具有腐蝕性的,其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
冰醋酸(acetic acid)分子中含有兩個碳原子的飽和羧酸,是烴的重要含氧衍生物。分子式C2H4O?,結(jié)構(gòu)分子結(jié)構(gòu)簡式CH?COOH,HAC是簡寫式。結(jié)構(gòu)式官能團為羧基,CAS編號為64-19-7。因是醋的主要成分,又稱醋酸。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在;在動物的組織內(nèi)、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸是無色液體 ,有強烈刺激性氣味。相對分子量60.05,熔點16 .6℃,沸點117 .9℃,相對密度1.0492(20/4℃)密度比水大,折光率1.3716。純乙酸在16.6℃以下時能結(jié)成冰狀的固體,所以常稱為冰醋酸。易溶于水、乙醇、和四氯化碳。當(dāng)水加到乙酸中,混合后的總體積變小,密度增加,直至分子比為1:1 ,相當(dāng)于形成一元酸的原乙酸CH3C(OH)?,進一步稀釋,體積不再變化。
用 途:
冰醋酸是大宗化工產(chǎn)品,是重要的有機酸之一。主要可用于生產(chǎn)乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯和乙酸纖維素等。聚乙酸乙烯酯可用來制備薄膜和粘合劑,也是合成纖維維綸的原料。乙酸纖維蘇可制造人造絲和電影膠片。乙酸酯是優(yōu)良的溶劑,廣泛用于油漆工業(yè)。乙酸還可用來合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、鹵代乙酸等,也可制造藥物,還可以用于生產(chǎn)乙酸鹽等。在農(nóng)藥、醫(yī)藥和染料、照相藥品制造、織物印染和橡膠工業(yè)中都有廣泛應(yīng)用。
在食品工業(yè)中,乙酸用作酸化劑,增香劑和香料。制造食醋時,用水將乙酸稀釋至4~5%濃度,添加各種調(diào)味劑而得食用醋。作為酸味劑,使用時適當(dāng)稀釋,可用于調(diào)飲料、罐頭等,如制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭,可制作軟飲料,冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等。
乙酸具有防腐劑的作用。1.5%就有明顯的抑菌作作用。在3%范圍以內(nèi),可避免霉斑引起的肉色變綠變黑。
儲存的管理:
儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、熱源。凍季應(yīng)保持庫溫高于16℃,以防凝固。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
包 裝:25kg/桶 200kg/桶 1000kg/桶
冰醋酸是最重要的有機酸之一.主要用于醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等,也用作農(nóng)藥、醫(yī)藥和染料等工業(yè)的溶劑和原料,在照相藥品制造、織物印染和橡膠工業(yè)中都有廣泛用途. 冰醋酸是重要的有機化工原料之一,它在有機化學(xué)工業(yè)中處于重要地位.醋酸廣泛用于合成纖維、涂料、醫(yī)藥、農(nóng)藥、食品添加劑、染織等工業(yè),是國民經(jīng)濟的一個重要組成部分.冰醋酸按用途又分為工業(yè)和食用兩種,食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑.可生產(chǎn)合成食用醋.用水將乙酸稀釋至4-5%濃度,添加各種調(diào)味劑而得食用醋.其風(fēng)味與釀造醋相似.常用于番茄調(diào)味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等.使用時適當(dāng)稀釋,還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭,還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪用于食品香料時,需稀釋,可制作軟飲料,冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等.作為酸味劑,可用于調(diào)飲料、罐頭等. 洗滌通常使用的冰醋酸,濃度分別為28%,56%,99%的.如果買的是冰醋酸,把28CC的冰醋酸加到72CC的水里,就可得到28%的醋酸.更常見的是它以56%的濃度出售,這是因為這種濃度的醋酸只要加同量的水,即可得到28%的醋酸. 濃度大干28%的醋酸會損壞醋酸纖維和代納爾纖雛. 草酸是有機酸中的強酸之一,在高錳酸鉀的酸性溶液中,草酸易被氧化生成二氧化碳和水.草酸能與堿類起中和反應(yīng),生成草酸鹽. 醋酸也一樣,28%的醋酸具有揮發(fā)性,揮發(fā)后使織物是中性;就象氨水可以中和酸一樣,28%的醋酸也可以中和堿. 堿也會導(dǎo)致變色.用酸(如28%的醋酸)即可把變色恢復(fù)過來. 這種酸也常用來減少由丹寧復(fù)合物、茶、咖啡、果計、軟飲料以及啤酒造成的黃漬.在去除這些污漬時,28%的醋酸用在水和中性潤滑劑之后,可用到最大程度。
2、乙酸:
中文名:乙酸、醋酸、冰醋酸。因是醋的主要成分,又稱醋酸。無色液體,有刺激性氣味。熔點16.6℃,沸點117.9℃,相對密度1.0492(20/4℃)。純乙酸在16.6℃以下時能結(jié)成冰狀的固體,所以常稱為冰醋酸。易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。廣泛存在于自然界,例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在;在動物的組織內(nèi)、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。
食用乙酸用途:可作酸味劑、增香劑。可生產(chǎn)合成食用醋。用水將乙酸稀釋至4-5%濃度,添加各種調(diào)味劑而得食用醋。其風(fēng)味與釀造醋相似。常用于番茄調(diào)味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等。使用時適當(dāng)稀釋,還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭,還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪用于食品香料時,需稀釋,可制作軟飲料,冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調(diào)味品等。作為酸味劑,可用于調(diào)飲料、罐頭等。
3、醋酸的主要用途有:
(1)醋酸乙烯。醋酸的最大消費領(lǐng)域是制取醋酸乙烯,約占醋酸消費的44%以上,它廣泛用于生產(chǎn)維綸、聚乙烯醇、乙烯基共聚樹脂、黏合劑、涂料等。
(2)溶劑。醋酸在許多工業(yè)化學(xué)反應(yīng)中用作溶劑。
(3)醋酸纖維素.醋酸可用于制醋酐,醋酐的80%用于制造醋酸纖維,其余用于醫(yī)藥、香料、染料等。
(4)醋酸酯。醋酸乙酯、醋酸丁酯是醋酸的兩個重要下游產(chǎn)品。醋酸乙酯用于清漆、稀釋料、人造革、硝酸纖維、塑料、染料、藥物和香料等;醋酸丁酯是一種很好的有機溶劑,用于硝化纖維、涂料、油墨、人造革、醫(yī)藥、塑料和香料等領(lǐng)域。
4、冰乙酸(ethanoic acid)
拼音:yi suan
別名:醋酸(acetic acid)、冰醋酸(glacial acetic acid)
分子式:C2H4O2(常簡寫為HAc)或CH3COOH
分子量:60.05
它是一種有機化合物,是典型的脂肪酸。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性液體,凝固點為16.7 °C (62 °F) ,凝固后為無色晶體。盡管根據(jù)乙酸在水溶液中的離解能力它是一個弱酸,但是乙酸是具有腐蝕性的,其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。主要用途:用于生產(chǎn)醋酸乙烯、聚乙烯醇、對苯二甲酸、醋酸酯、醋酸酐、氯乙酸、醋酸纖維和醋酸鹽等,還可進一步加工成農(nóng)藥、醫(yī)藥、染料、涂料、合成纖維、塑料和粘合劑等多種產(chǎn)品,在化工、合成纖維、醫(yī)藥、輕工等工業(yè)部門冰乙酸有廣泛的用途。
指標(biāo):規(guī)格
優(yōu)等品:一等品 合格品
外觀:透明液體,無懸浮雜質(zhì)
色度:(Hazen單位)(鉑-鈷號),≤ 10 20 30
乙酸含量:%≥ 99.8 99.0 98.0
水份:%≤ 0.15 - -
甲酸含量:%≤ 0.06 0.15 0.35
乙醛含量:%≤ 0.05 0.05 0.10
蒸發(fā)殘渣:%≤ 0.01 0.02 0.03
鐵含量(以Fe計):%≤ 0.00004 0.0002 0.0004
還原高錳酸鉀時間:min≥ 30 5
用途:是最重要的有機原料之一,主要用于生產(chǎn)醋酸乙烯、醋酐、雙乙烯酮、醋酸脂、醋酸鹽、醋酸纖維及氯乙酸等產(chǎn)品,是合成纖維、膠粘劑、 醫(yī)藥、農(nóng)藥和染料的重要原料,也是優(yōu)良的有機溶劑,在塑料、橡膠、印刷等行業(yè)也有十分廣泛的用途。
特性:無色透明液體,有刺激性氣味,與 水、乙醇、甘油和乙醚互溶,不溶于二硫化碳。密度(ρ20)1.0492g/cm3,熔點16.64℃,沸點117.9℃,閃點39℃(閉杯),自燃點465℃。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 1628-2008優(yōu)等品指標(biāo)。
包裝與貯運:采用專用不銹鋼或鋁制槽車裝運,也可裝入不銹鋼制船罐或塑料桶中。包裝容器應(yīng)清潔干燥。在運輸及裝卸時按照危險貨物運輸規(guī)定進行。貯存于陰涼、通風(fēng)、干燥的場所,避免日曬,遠離火源和熱源,不能與堿類物質(zhì)一起貯存。
無色液體,有刺鼻的醋酸味
性 能
能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑。稀釋后對金屬有強烈腐蝕性。易燃,其蒸汽與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。
主要用途
用于制造醋酸鹽、醋酸纖維素、醫(yī)藥、顏料、酯類、塑料、香料等。
包裝和儲運
包裝殼采用小開口鋁桶;玻璃瓶或塑料桶(罐)外普通木箱或半花格木箱;磨砂口玻璃瓶或螺紋口玻璃瓶外普通木箱;螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶(罐)外普通木箱;螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫薄鋼板桶(罐)外滿底板花格箱、纖維板箱或膠合板箱。運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。運輸時所用的槽(罐)車應(yīng)有接地鏈,槽內(nèi)可設(shè)孔隔板以減少震蕩產(chǎn)生靜電。嚴(yán)禁與氧化劑、堿類、食用化學(xué)品等混裝混運。公路運輸時要按規(guī)定路線行駛,勿在居民區(qū)和人口稠密區(qū)停留。 冬季應(yīng)保持溫度高于16℃,以防凝固。
優(yōu)等品指標(biāo)
色度/Hazen 單位(鉑-鈷色號)≤10
乙酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)% ≥99.8%
水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)% ≤0.15
甲酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)% ≤0.05
乙醛的質(zhì)量分?jǐn)?shù)% ≤0.03
蒸發(fā)殘渣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)% ≤0.01
鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(以Fe 計)% ≤0.00004
還原高錳酸鉀物質(zhì), min ≥30
包裝: |
25kg/桶或200kg/桶 |
外觀: |
無色透明液體 |
等級: |
優(yōu)級品 |